1998年8月 News Release No.98037 |
![]() |
||||||||||||||||
| キッコーマン株式会社は、販売提携をしているヒゲタ醤油から、本格的な魚料理を簡単につくれる合わせ調味料「ヒゲタ魚の味名人」シリーズを、9月初旬から新発売します。 新商品は、「さばの味噌煮のたれ」「かれいの煮魚つゆ」「西京漬のたれ」「天丼のたれ」の4品で、2人用使い切りサイズのスタンディングパウチ入り(ストレートタイプ)。いずれも、ヒゲタ自慢の超特選しょうゆ「本膳」をベースに使った自信作です。 (1)「さばの味噌煮のたれ」 白みそと「本膳」をベースに、砂糖、日本酒などで味を整え、かつおぶしとしょうがの風味をほどよくきかせました。煮込むだけで、さばの味噌煮が簡単に作れます。 (2)「かれいの煮魚つゆ」 「本膳」をベースに、だし、砂糖、しょうがなどをバランスよく配合しました。 煮込むだけで、本格的なかれいの煮つけが簡単に作れます。 (3)「西京漬のたれ」 みそ、酒粕と「本膳」をベースに、日本酒、砂糖、みりんなどで味を整えました。 漬け込んで焼くだけで、西京焼きが簡単に作れます。 (4)「天丼のたれ」 「本膳」をベースに、砂糖、みりんを加えた「かえし」をつくり、だしをほどよくきかせました。ご飯に天ぷらをのせてかけるだけで、天丼が簡単に作れます。 和風の魚料理は、「作りたいけど難しそう」「作りたいけど時間がない」といった声が聞こえてくる一方、キッコーマンの調査でも、単身女性が今後家庭で食べたいメニューのNo.1にあがるなど、人気メニューのひとつとなっています。 「ヒゲタ魚の味名人」シリーズは、切り身の魚などを用意するだけで魚料理が簡単にできるため、共働き世帯や単身世帯をはじめ、「手間をかけずにおいしい魚料理をつくりたい」という忙しいお客様に、ぜひおすすめしたい商品です。 記
以上 |
||||||||||||||||
Copyright(C)1998 キッコーマン株式会社 All
Rights Reserved.