1998年8月 News Release No.98039 |
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| キッコーマン株式会社は、秋から冬にかけての鍋もの用調味料「こだわりすきやきのたれ」「こだわりしゃぶしゃぶ 黒ごまのたれ」「豚しゃぶのたれ まろやかみそ味」を、9月1日より新発売いたします。いずれも、冬のあったか鍋にぴったりの調味料です。 〔こだわりすきやきのたれ〕は、熊本特産の「赤酒(あかざけ)」を使用。これに、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、マンジョウ純米本みりんが出会い、独特の深いこくとまろやかさ、甘すぎない上品なうまみのたれが生まれました。 〔こだわりしゃぶしゃぶ 黒ごまのたれ〕は、風味豊かで栄養価の高い「深煎り黒ごま」を使用。牛肉本来のおいしさを引き出し、あきのこないまろやかな味に仕上げました。黒ごまは、漢方薬に指定されている健康食品。老化を促進する脂肪などの酸化を防ぐセサミノールやビタミンEが多く含まれています。 〔豚しゃぶのたれ まろやかみそ味〕は、豚肉との相性抜群のみそがベース。かくし味に、しょうがやナッツをブレンド。豚しゃぶ専用のたれの登場で、しゃぶしゃぶが、よりヘルシーでお手軽に、かつおいしくお楽しみいただけます。 キッコーマンは予てより、「肉用調味料の世界を広げる」事に努めてまいりました。昨年は、新撰焼肉のたれ「赤だれ」「黒だれ」で新しいおいしさの軸を、今年は「チキンの香味焼き」で鶏肉料理専用のグリルソースを提案。そしてこの度の新商品は、「冬のあったか鍋をいかにおいしくできるか」を追求した当社の提案です。 記
以上 |
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