「中華の達人にならう!おうちで担々麺」<YouTubeライブ配信とホール観覧>

「中華の達人にならう!おうちで担々麺」<YouTubeライブ配信とホール観覧>

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コクのある味わいとピリ辛が人気の「担々麺」。中華料理の名シェフ脇屋先生が、本格的な味わいでいながら、おうちでも手軽につくれる担々麺の汁なしと汁あり2種類を伝授。ご家庭でプロ直伝の味を楽しんでみませんか。

料理実演とトークをYouTubeライブ配信にて楽しんでいただくだけでなく、KCCホールにおいて実際にご覧いただける講習会です。(ホール観覧 15名様限定)

講師

脇屋 友詞 先生(Wakiyaグループ オーナーシェフ)
15歳で料理の道に入り、赤坂・山王飯店他で経験を積み、27歳で都内ホテルの料理長になる。1996年「トゥーランドット游仙境」代表取締役総料理長に就任。2001年「Wakiya一笑美茶樓」、2011年「トゥーランドット臥龍居」 、「Wakiya迎賓茶樓」をオープンし、現在3店舗のオーナーシェフを務める。上海料理の技をベースに洗練された料理で日本の中国料理界をリードする一方で、メディアを通じて中国料理の楽しさを広く伝えている。2014年秋の叙勲で黄綬褒章を受章。

日時

定員

<YouTubeライブ配信>
お申込みいただいた方全員にご参加いただけます。
お申込みいただくと、限定URLにてライブ配信後1か月ご覧いただけます。
<ホール観覧> 15名
お申込み多数の場合、抽選とさせていただきます。
※抽選にもれた方も、YouTubeライブ配信はご覧いただけます。

ホール観覧について
・当日会場にて、講習会ライブ配信の様子をご覧いただき、配信終了後ご試食と講師へのご質問の時間をお楽しみいただきます。
・会場(キッコーマン東京本社KCCホール)までお越しいただける方に限らせていただきます。会場までの交通費は、お申込み者ご自身でご負担いただきます。

会費

無料

締切

<ホール観覧>2022年8月7日(日) 23:59
<ライブ配信>2022年8月16日(火) 23:59

「中華の達人にならう!おうちで担々麺」<YouTubeライブ配信とホール観覧>