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ライブキッチン東京 食のトークショー「つきぢ田村流 食のこころ、おもてなし」 

つきぢ田村で代々受け継がれる「五味調和」と「使いきり」。そして現代の家庭料理にいかす「おもてなしのこころ」を、料亭三代目主人が、楽しいトークでご紹介します。お味見もあり!

キッコーマン ライブキッチン東京 食のトークショー 「つきぢ田村流 食のこころ、おもてなし」

1.日 時

2019年1月20日(日)13:30~15:00

2.講 師

◆田村 隆 氏 (「つきぢ田村」三代目)
「つきぢ田村」は、1946年創業の江戸情緒残る築地の料亭。初代から三代と伝統の味を受け継ぎながらも、新しい挑戦を続けている。
三代目 田村氏は、1957年生まれ。大学卒業後、大阪の高麗橋吉兆へ入門。3年間修業後、つきぢ田村へ。
現在は、店で腕をふるう一方で、テレビ番組、料理本、料理学校の講師などを通して、家庭料理の伝承にも力をそそぐ。わかりやすく楽しい語り口が人気。

3.内 容

・トークショー  ※簡単な試食と飲み物付

4.定 員

60名(応募者多数の場合は、抽選のうえ、当選者のみにご案内)

5.会 費

1名 1,000円(税込)

6.申込方法

キッコーマンホームページからお申し込みください

※応募多数の場合、抽選のうえ、ご当選者のみに、事務局からメールにて、通知いたします。
※ペアでお申込みいただけます。同伴者の欄にご記入ください。
※お子様のご同伴はご遠慮ください。

7.申込締切

2019年1月6日(日)

8.お問い合せ

03-3572-0360(キッコーマン KCC事務局HP係)
受付時間:平日(祝日を除く)10:00~17:00

会場のご案内

所在地

キッコーマン ライブキッチン東京
東京都千代田区有楽町2-3-3 ヒューリックスクエア東京B1F
※1/20当日はレストランは休業