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  • 世界の畑から、選りすぐり。 太陽を、おいしさに。トマトジュースと野菜ジュースはデルモンテ。

    機能性表示食品「GABA」

    900g ペットボトルの「デルモンテ 食塩無添加トマトジュース」と
    「デルモンテ 食塩無添加野菜ジュース」は、「機能性表示食品」です。

    機能性表示食品
    「血圧が高めの方に」

    トマトジュース・野菜ジュースともにGABAが含まれます。 GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。

    摂取のポイント

    1日の摂取目安量はトマトジュース・野菜ジュースとも、コップ1杯(200ml)。つまり、毎日1杯がオススメです。

    ■届出表示 :
    本品には、GABAが多く含まれます。
    GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。
    ■摂取上の注意:
    本品は、多量摂取により疾患が治療したり、より健康が増進するものではありません。
    降圧剤等の医薬品を服用している方は医師、薬剤師にご相談ください。

    ※本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に提出されたものです。
    ただし、特定保健食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。

    ※本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。

    ※食生活は、主食、主催、副菜を基本に、食事のバランスを。

    トマトジュースのこだわり

    育種開発

    デルモンテが開発し、保有しているトマトの品種は約8,000種。毎年1,000種ものトマトの新種を育種し、その中で選びぬかれたトマトの品種がデルモンテ独自の品種【デリシャスレッド】です。
    デリシャスレッドは、リコピンが豊富に含まれているトマトや糖度が高いトマトなど、さまざまな特長を持った品種があります。

    育種開発

    栽培管理

    太陽の恵みをたくさん浴びて、真っ赤に完熟するまで育ったトマトだけを使用しています。デルモンテの担当者が、畑に足を運び生育状況を確認しながら、生産者の方と共に、リコピンがたっぷりのおいしいトマトを作っています。土地・気候に合わせて最適な品種・栽培方法で育てられたトマトを、おいしさを逃がさないようにジュースにしています。

    栽培管理

    品質管理

    デルモンテの工場では、食品安全マネージメントシステム(FSSC22000)を取得、活用し、安心・安全な製品づくりに取り組んでいます。
    原料の受け入れから商品として出荷まで、厳格な検査を実施し、合格した商品のみが出荷されます。
    もちろん、デルモンテトマトジュース、野菜ジュースならではの「おいしさ」のチェックは欠かせません。

    品質管理

    原料調達

    デルモンテは、世界各国から厳格なデルモンテ独自の規格基準に合格したトマトのみを使っております。
    また使用される農薬等の栽培履歴をしっかり把握し、安心安全な原料のみを使用しております。

    原料調達

    野菜ジュースのこだわり

    独自製法

    デルモンテの野菜ジュースは、濃厚なトマトに、様々な野菜をミックスしています。特長としては、国内で栽培したセロリの味が利いています。セロリの特長的な香りや風味を最大限に活かした搾汁方法で加工し、野菜ジュースにしてお客様へお届けしております。

    独自製法

    トマトの栄養素「リコピン」

    「リコピン」とは

    トマトの赤はリコピンの赤。リコピンはカロテノイドの一種で、抗酸化物質のひとつです。このリコピンですが、生活習慣病予防や老化抑制にも効果があるとか(トマト工業会HPより)。リコピンは全てのカロテノイドの中でも、β-カロテンの2倍、ビタミンEの100倍の抗酸化力があると言われています。デルモンテのトマトは、畑で太陽の光をたくさん浴びて完熟まで育てたトマトなので、リコピンがたっぷり含まれています。

    摂取のポイント

    リコピンやβ-カロテンは、生で食べるより加工品の方が吸収しやすいと言われています。栄養素によってはジュースよりも生の野菜の方が多く含まれるものもありますので、そのまま食べたり野菜ジュースを活用したりうまく組み合わせて摂る事をおすすめします。

    日本デルモンテ株式会社
    管理栄養士
    茂原さゆみ
    (2018年5月現在)

    野菜への想い
    種から育て、おいしさ追求

    おいしいジュースは種から、畑から。

    トマトジュース(食塩無添加)には、トマトしか入っていません。
    おいしいジュースをつくるということは、おいしいトマトをつくるということ。
    おいしいトマトをつくるには、
    その土地その土地にあった品種を選ばなくてはなりません 。
    この産地ならこの品種が良く育つだろう、この味の良さが発揮できるだろう、
    そんなふうに想像しながら品種を選んでいます。

    日本デルモンテ株式会社
    農産原料部
    小西千秋
    (2018年5月現在)
    選んだら、日本でも海外でも実際につくってもらっている畑に行き、どんなふうに育っているかをチェックし、生産者のみなさんと話をします。
    今年は豊作だと、一抱えもあるメロンを持ってきてくれる農家のおじさんと笑い、収穫ト ラックの上でトマトにおぼれそうだと言うおにいさんとニヤリとし、季節はずれの雹でト マトが傷つけられたと泣き出すお母さんを言葉も通じずなぐさめることもありました。
    植物を見て、土を見て、天気を見て、毎年違いますが、違うからこそ一期一会のトマトが おいしいジュースに仕上がるよう、毎年みんなでチャレンジです。

    ラインアップ

    機能性表示食品
    900g ペットボトル
    希望小売価格:
    330円(税別)

    160g × 20缶入り
    オープン価格

    機能性表示食品
    900g ペットボトル
    希望小売価格:
    330円(税別)

    160g × 20缶入り
    オープン価格

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