オイスターソースの風味が味の決め手
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 530kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豆腐はペーパータオルなどに包んで水きりをして細長く棒状に４本切る。
- アボカドは種と皮を除いて棒状に切る。
- 玉ねぎにオイスターソースを混ぜる。
- 春巻きの皮を広げて（１）、（２）、（３）をのせて巻き、同量の水で溶いた小麦粉を皮の端に塗ってしっかりととじる。
- フライパンに油を多めに入れ、（４）を並べ入れて揚げ焼きにする。食べやすく切ってトマトケチャップを添える。
