
香ばしいアーモンドソースをたっぷりと添えて
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 374kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たらは水気をふいて塩、こしょうをし、薄く小麦粉をまぶす。
- じゃがいもは皮ごとひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。プチトマトは半分に切る。
- フライパンにサラダ油とバター大さじ1を温め、(1)に油をかけながら両面焼く。
- 空いているところで(2)を焼き、塩、こしょうをふり、たらとともに皿に盛りつける。
- フライパンにバター大さじ1を足し、アーモンドを香ばしくソテーし、(A)を加えてソースをつくる。
- (4)に(5)かけ、レモンを添える。