写真：クリスマスゼリーパンチ

４種のゼリーで風味と食感豊かに

調理時間
60分
エネルギー
158kcal
塩分
0.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（6人分）

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小さじ８

２００ｍｌ

大さじ３

適量

(A)シロップ

１カップ

２００ｍｌ

つくり方

  1. ゼラチンは大さじ８の水に振り入れてふやかし、湯せんまたは電子レンジで溶かす。
  2. それぞれのジュースにゼラチン液を1/4量ずつ加えて混ぜ、各々バットなど（高さが１ｃｍくらいになるような容器）に流し、冷やし固める。
  3. シロップをつくる。鍋に（Ａ）を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。冷やしておく。
  4. （３）とワイン、レモン汁を混ぜて冷やす。
  5. 固まったゼリーをそれぞれ１ｃｍ角に切る。
  6. グラスに（５）を盛りつけ、（４）をかけてミントを飾る。