写真:まつたけの網焼き
調理時間
10分
エネルギー
12kcal
塩分
0.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2本

1個

大さじ1/2

つくり方

  1. まつたけは石づきを削り落し、かたくしぼったぬれ布きんで、静かにこすり洗いをして汚れを落とす。
  2. (1)に酒をふりかけ、しばらくおき、よく熱した焼き網でころがしながら焼く。
  3. まつたけを根元から手でさき、すだちを添え、しょうゆをかける。