
具材をていねいに刻むのがポイント
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 265kcal
- 塩分
- 2.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 白菜キムチは汁気をしぼらずにせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにし、キムチと同じ細さにせん切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱して、砂糖を混ぜた卵を薄焼きにする。冷ましてから、(1)と同じ細さにせん切りにする。
- そうめんをゆでて水にさらし、ざるに上げる。よく水気をきって盛りつけ、(A)とごま油をかけて(1)、(2)をのせ、いりごまをふる。
具材をていねいに刻むのがポイント
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