写真:アスパラの和風スパゲッティ

だしもきいた和風味のカラフルスパゲッティ

調理時間
15分
エネルギー
476kcal
塩分
3.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

160g

4本

1個

1/2片

2枚

50ml

適量

つくり方

  1. たっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティをかためにゆでる。
  2. グリーンアスパラガスは皮のかたいところはむき、4~5cmに切り、かためにゆでる。ピーマンは細長い乱切りに、にんにくは薄切りにする。ベーコンは3cm幅に切る。
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出てきたらベーコンを加える。ピーマンも入れて炒め、グリーンアスパラガスとゆであがったスパゲッティを加える。
  4. 本つゆを加えて調味ししあげる。