ちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げ

青のりの風味に誘われる

調理時間
10分
エネルギー
123kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
4.2g
脂質
5.2g
食物繊維
0.5g
糖質
14.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ちくわ
    1/2本
  • 揚げ油
    適量
(A)ころも
  • 小麦粉
    大さじ4
  • 青のり
    小さじ2/3
  • 少々

つくり方

  1. 1

    ちくわは斜めに2等分にする。

  2. 2

    (A)の小麦粉を水で溶いて、とろみをつけ、青のりを加え混ぜる。

  3. 3

    (1)を(2)にくぐらせ、中温の揚げ油で揚げる。

  • 料理 植松良枝
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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