写真:レンジでラタトゥイユ(基本の完熟トマトソース使用)

電子レンジでつくる野菜たっぷり料理

調理時間
20分
エネルギー
76kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1/2個

1本

1/2本

1/2個

1/2個

1個

小さじ1/2

つくり方

  1. 玉ねぎは7mm厚さの半月切り、なす、ズッキーニは7mm厚さの輪切り、ピーマン、パプリカは3cm角くらいの乱切りにする。
  2. (1)を耐熱容器にできるだけ平らに入れ、トマトソースをかけ、塩をふる。
  3. ラップをしないで、電子レンジ(500W)で10分加熱する。軽く混ぜてから、さらに野菜に火が通るまで約5分加熱する。

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