焼いた鶏肉に絡めたガーリックが食欲をそそる
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 348kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鶏肉はひと口大に切る。
- しし唐辛子は縦に切り込みを入れる。ねぎは３ｃｍ長さに、トマトはくし形に切る。
- フライパンに大さじ1/2の油を熱し、（２）を焼き、皿に盛りつける。
- 同じフライパンに油をたして熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返す。蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 鶏肉に火が通ったら、ステーキしょうゆを加えて中火で絡め焼き、皿に盛りつけ、残ったたれをまわしかける。
