写真:焼き筍の香りがけ

たけのこをだしの香りで上品な味わいに

調理時間
10分
エネルギー
100kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は極みつゆを大さじ3使用した場合の値です。

材料(2人分)

200g

大さじ1

適量

つくり方

  1. たけのこは下ゆでし、穂先はくし切り、根元は1cm厚さの半月切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、たけのこに焼き色をつけるように焼く。
  3. 皿に盛りつけ、木の芽をちらし、極みつゆをかけて食べる。

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