香る十穀　つくね弁当

十穀ご飯を炊く。炊飯器にといだ米を入れ、２合の線まで水を加える。香る十穀と水５０ｍｌを加えてかるく混ぜ、炊飯する。

磯部つくねをつくる。ボウルに（Ａ）を入れて混ぜ合わせ、２等分にする。フライパンに油を１入れて中火で熱し、つくねを小判型に整えて並べて両面焼き、火が通ったら（Ｂ）を加えて焼きからめる。粗熱が取れたら焼きのりを巻く。

お弁当箱に（１）のご飯を詰め、（２）磯辺つくね、卵焼き、ぬか漬を詰める。