
冷めても風味豊でお弁当にぴったり!
- 調理時間
- 20分+
- エネルギー
- 661kcal
- 塩分
- 2.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- ※調理時間にご飯を炊く時間は含まれません
※エネルギーは野菜のぬか漬を除いた値です
つくり方
- 炊飯器にといだ米を入れ、2合の線まで水を加える。香る十穀と水大さじ2を加えて軽く混ぜ、炊く。
- (A)混ぜ合わせつくねを作り、2等分にする。フライパンに油を熱して、つくねを小判型に整えて焼き、火が通ったら(B)を加えてからめ、のりではさむ。
- お弁当箱に(1)を適量詰め、磯辺つくね、卵焼き、あればぬか漬を詰め合わせる。