玄米とろろご飯

玄米とろろご飯

正月三日に食べると1年間風邪知らずといわれる"三日とろろ"

調理時間
10分+
エネルギー
439kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
9.4g
脂質
1.9g
食物繊維
2.6g
糖質
94.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に炊飯時間は含まれません。栄養計算値はしょうゆを一人当たり小さじ1使用した場合の値です。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    米はといでざるに上げる。長いもはすりおろす。

  2. 2

    炊飯器に米とネオ玄米を入れ、3合の線まで水を加え、さらに大さじ3の水を加えて炊く。

  3. 3

    茶碗に(2)を盛ってとろろをかけ、しょうゆをかけていただく。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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