写真:鶏の親子とじ南蛮そば

国産贅沢だしの風味を、そばで味わう

調理時間
15分
エネルギー
698kcal
塩分
3.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

1/3本

5本

2個

2玉

つくり方

  1. 鶏もも肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切り、三つ葉は3cm長さに切る。
  2. 鍋につゆと水480mlを合わせ、鶏もも肉、ねぎを入れて火が通るまで煮る。さらに卵を溶いて加え、火を通して三つ葉をちらす。
  3. そばをゆでて丼に盛り、(2)を注ぐ。

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