新じゃがバターの香りがけ

新じゃがバターの香りがけ

だしの風味にバターのまろやかさをプラス

調理時間
15分
エネルギー
126kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
3.3g
脂質
2.2g
食物繊維
13.4g
糖質
16.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は極みつゆを大さじ3使用した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • じゃがいも
    300g
  • 水菜
    適宜
  • バター
    5g
  • キッコーマンいつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ
    適量

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのまま水洗いし、半分に切ってラップに包み、電子レンジ(600W)で3~4分加熱して、さらに1cm厚さに切る。水菜は4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンを中火で熱して、じゃがいもを加え、焼き色がつくように焼く。

  3. 3

    皿に水菜を敷き、(2)を盛りつけてバターをのせ、極みつゆをかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

じゃがいもを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信