簡単、おいしい！濃厚なねぎ味噌味が決め手のビビンバ
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 607kcal
- 塩分
- 2.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- （Ａ）もやしのねぎ味噌炒めをつくる。フライパンに油を入れて中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わってきたらもやしも加えて炒める。弱火にしてそうざいの具を加え、中火にかけて炒め絡める。
- （Ｂ）ほうれん草ナムルをつくる。鍋に湯を沸かしてほうれん草をゆで、水気を切ってボウル３ｃｍ長さに切る。ボウルに入れてごま油、塩を加えて混ぜる。
- （Ｃ）目玉焼きをつくる。フライパンに油を入れて中火で熱し、卵を割り入れて好みの固さになるまで火を通す。
- 丼にご飯を盛り、（１）、（２）、（３）をのせ、白菜キムチを盛る。
