写真:カラフル高野炒め(弁当用)

貧血になりやすい時期、高野豆腐を活用!

調理時間
20分
エネルギー
67kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2個

10g

10g

小さじ1

(A)

つくり方

  1. 高野豆腐をたっぷりの水で戻し、軽く絞り水気を取って、5mm幅の短冊切りにする。
  2. パプリカを5mm幅に切る。
  3. フライパンにごま油を入れ加熱し、(1)、(2)を炒めて(A)で調味する。