かわいくおしゃれな夏野菜の前菜メニュー
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 53kcal
- 塩分
- 2.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
つくり方
- オクラ、ヤングコーンは下ゆでし、１ｃｍ幅の小口切りにする。なすは１ｃｍ角に切り、パプリカは２ｃｍ長さの棒状に切る。
- 鍋に（Ａ）を入れて（１）と枝豆を入れて火にかける。沸騰したら火を止めてゼラチンを加え、溶かす。ゼラチンが溶けたら粗熱を取って、バットに流し、冷蔵庫で冷やし固める。
- 固まったらスプーンでくずしながら器に盛りつける。
