
いつものハンバーグをさっぱり和風味に!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 406kcal
- 塩分
- 2.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 大根はすりおろして、水気を軽く絞る。
- ボウルに(A)を合わせて、8等分にしておく。
- フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグの両面焼く。
- (3)のフライパンに水200ml、特製だし、甘辛しょうゆだれを加え、蓋をして中火で全体がフツフツしてきてから10分煮る。
- 全体的にとろみがついてきたら、器に盛りつけ、青じそ、大根おろしを飾り、煮汁をかける。
いつものハンバーグをさっぱり和風味に!