定番煮物がフライパンで簡単に！
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 252kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鶏肉はひと口大に切る。にんじん、れんこん、ごぼうは小さめの乱切りにする。こんにゃくは下ゆでし、ひと口大にちぎる。さやいんげんはゆでて、３ｃｍ長さに切る。
- フライパンに鶏肉、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、水１５０ｍｌ、特製だしを加え、蓋をして強めの中火で全体がフツフツしてきてから８分煮る。
- 蓋を取り、甘辛しょうゆだれを加え、よく混ぜ合わせながら中火～強火で２分煮絡める。
- 全体的にとろみがついてきたら、器に盛りつけ、さやいんげんをちらす。
