ホクホクのさつまいもが甘辛い味わいに
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 374kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鶏肉はひと口大に切り、さつまいもは１ｃｍ幅のいちょう切りにする。さやえんどうはゆでて、斜め切りにする。
- フライパンに鶏肉、さつまいも、水２００ｍｌ、特製だしを加え、蓋をして強めの中火で全体がフツフツしてきてから６分煮る。
- 蓋を取り、甘辛しょうゆだれを加え、よく混ぜ合わせながら中火～強火で２分煮絡める。
- 全体的にとろみがついてきたら、器に盛りつけ、さやえんどうをちらす。
