写真:スタミナから揚げ(にんにくだれ使用)

にんにくの程良い風味!スタミナ満点のから揚げ

調理時間
20分
エネルギー
365kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

2枚(500g)

適量

1/2本

4個

適量

適量

適量

1枚

つくり方

  1. 鶏もも肉はひと口大に切り、グリーンカールは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは斜め薄切り、プチトマトは縦半分に切る。
  2. ビニール袋に鶏もも肉とにんにくだれを入れてよくもみ込み、15分置いて下味をつける。
  3. (2)の汁気をきって同量の小麦粉と片栗粉を合わせてまぶし、中温に熱した油で揚げる。
  4. グリーンカール、きゅうり、プチトマト、レモンを盛った器に、(3)を盛りつける。

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