シャキうま 鶏キャベツ

シャキシャキした食感と食材の旨みを楽しむ!

調理時間
15分
エネルギー
265kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

250g

300g

2本

大さじ1

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大に切る。キャベツは5~6cm角のざく切りにする。グリーンアスパラガスは斜め切りにし、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
  2. フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を皮目から焼き色がつくように焼く。
  3. 鶏肉に火が通ったら、キャベツを加えてさっと炒める。
  4. キャベツに火が通ってきたらアスパラガスを入れ、みりん、しょうゆの順に加えて強火で炒め合わせる。