写真:ゴーヤと豚肉のうま塩あえ(うちのごはんアレンジ)

5分でできるゴーヤの簡単おかず

調理時間
5分
エネルギー
117kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

100g

100g

1袋

つくり方

  1. にがうりは半月型の薄切りにする。豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に湯をわかし、豚肉、ゴーヤの順に約1分半ゆでてざるに上げ、水気をよくきって粗熱をとる。
  3. 湯をきった鍋に(2)を戻し、そうざいの素を入れ、火をつけずによく混ぜ合わせる。