写真:アスパラのかき玉汁

白だしで春野菜の色を引き立てて

調理時間
5分
エネルギー
56kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1個

2本

(A)

360ml

つくり方

  1. 卵は溶いておき、グリーンアスパラガスは斜め切りにする。
  2. 鍋に(A)を合わせて煮立たせ、グリーンアスパラガスを加えてひと煮立ちしたら、卵を流し入れて火を止める。