写真:トマトドレッシングの冷製パスタ(デルモンテ・完熟カットトマト使用)

加熱せずにできる簡単トマトドレッシングで

調理時間
10分
エネルギー
569kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • エネルギー、塩分はトマトドレッシングの1/3量を使用した値です。

材料(2人分)

180g

5枚

1/2個

1/4束

(A)トマトドレッシング(つくりやすい分量)

1/4カップ(50ml)

大さじ2

大さじ1/2

適量

つくり方

  1. 生ハムは半分に切る。モッツァレラチーズは1cm角に切る。ルッコラは5cm長さに切る。
  2. ボウルに(A)のトマトドレッシングの材料を合わせてよく混ぜる。
  3. カッペリーニは塩を加えた湯でゆで、冷水にとってしめ、水気を切る。
  4. 器に(3)を盛りつけ、生ハム、チーズをちらし、ルッコラをのせ、(2)をかけていただく。

    ※「デルモンテ・完熟カットトマト(400g缶)」は、「デルモンテ・完熟ホールトマト(400g缶)」「デルモンテ・完熟カットトマト(388g紙パック)」「デルモンテ・完熟あらごしトマト(388g紙パック)」でも同様におつくりいただけます。

    ※「デルモンテ・完熟ホールトマト(400g缶)」を使う際は、果肉を食べやすい大きさに切ってからお使いください。

    ※ワインビネガーはレモン汁、穀物酢でもおつくりいただけます。

    ※オリーブオイルは「デルモンテ・グレープシードオイル」でもお作りいただけます。

    ※お好みでワインビネガーの量を少なめにしたり、おろしにんにく、玉ねぎなどを加えてもおいしくいただけます。