
香ばしい風味の関東風雑煮
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 432kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は(A)のつゆを1人当たり180ml摂取した場合の値です。
つくり方
- 鶏肉はひと口大に切る。ねぎは3cm長さに切る。三つ葉は結ぶ。
- フライパンに鶏肉を皮目から並べて中火にかける。焼き目をつける。
- 皮目が焼けたら身の方も焼き、ねぎも加えて焼き目をつける。
- (A)を加えてひと煮立ちさせる。
- 餅を焼いて椀に入れ(4)を注ぎ、三つ葉をのせる。
香ばしい風味の関東風雑煮
キッコーマン いつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ