写真:にんにくしょうゆ

いろんな料理に使えて便利!しょうゆのコクとにんにくの香ばしさがたまらない

調理時間
10分
エネルギー
-
塩分
-
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料

3~5粒(30g)

1/2カップ(100ml)

つくり方

  1. にんにくは皮をむき、繊維に垂直に薄切りにする。
  2. 耐熱皿にクッキングペーパーをしき、にんにくを重ならないように並べる。電子レンジ(600W)でカリカリになるまで3~4分加熱する。
    保存容器に(1)としょうゆを入れて、蓋をして冷蔵庫に保存する。

    ※清潔な密閉容器を利用して、冷蔵庫で保存し、1週間で使い切るようにしてください。