こだわりしょうゆの刺盛り

しょうゆへのこだわりは、魚へのこだわり!

調理時間
5分
エネルギー
90kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

20g

3切れ

1/2個

40g

2枚

3切れ

3切れ

3切れ

3切れ

30g

10g

(A)薬味

適量

適量

適量

適量

適量

つくり方

  1. 玉ねぎとレモンは薄切りにし、すだちは3等分のくし切りにする。
  2. 皿につま、玉ねぎ、青じそをのせ、刺し身を盛りつける。
  3. サーモンの間にレモンを挟み、鯛のとなりにすだち、そのほかの薬味を添える。いかは別皿に盛り、いくらをのせる。
  4. 小皿にしょうゆを注ぎ、お好みでつけていただく。