写真:すきやきにらそうめん(すき焼のたれ使用)

フライパンで簡単!夏のスタミナすき焼き

調理時間
20分
エネルギー
525kcal
塩分
4.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

200g

1本

1/2束

1パック

1/2丁

1/2袋

大さじ1/2

250g

1カップ

2束

つくり方

  1. キャベツはひと口大のざく切りにする。ねぎは1cm幅に切る。にらは5cm長さに切る。しめじは小房に分ける。
  2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。しらたきは下ゆでし、食べやすい長さに切る。そうめんはゆでてざるに上げる。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。すき焼きのたれとほかの具材を煮えにくいものから順に加えて煮る。
  4. 具材に火が通ったら、ゆでたそうめんを加えて軽く煮てからいただく。