やみつき塩辛グリルキャベツ

やみつきになる塩辛味!お酒もすすむ

調理時間
10分
エネルギー
88kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

つくり方

  1. キャベツは芯を残して大きめのくし切り(1個100g×2)にする。塩辛のいかは細かく刻む。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツがしんなりするまで焼く。
    ※このときにあまり動かすとキャベツの葉がはがれてしまいますので動かさずにじっくりと焼きます。
  3. 火が通ったら(A)を加え、全体に絡める。
    ※いかの塩辛の代わりに、アンチョビ10gを使用してもおいしくいただけます。