
トマトと野菜の濃厚な味わい
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 129kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は塩2gを使用した場合の値で、パセリは含まれません。
つくり方
- ベーコンは1cm幅に切る。キャベツは2cm角に切る。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、ベーコンと野菜を加えて炒め合わせる。
- (A)と水200mlを加え、中火で5分程煮る。
- 塩、こしょうで味を調える。
- 器に盛りつけ、好みでパセリをふる。