
グレープシードオイルなら少ない油でもカラッと!
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 563kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚ロース肉は、筋切りして肉たたきで倍の大きさに伸ばす。塩、こしょうをして下味をつけ、薄力粉、溶き卵、(A)を合わせたころもをつける。
- フライパンにグレープシードオイルを熱し、(1)を揚げ焼きする。
- (B)のフレッシュトマトソースをつくる。プチトマトは4等分に切り、バジルは粗く刻み、ケチャップと混ぜ合わせる。
- 皿に(2)を盛りつけ、サニーレタス、レモンを添える。(3)のソースとお好みでレモンを絞っていただく。