写真:鶏肉とじゃがいものトマトグラタン(具Tanto使用)

トマト煮を楽しんだら、残りはグラタンにアレンジ!

調理時間
15分
エネルギー
390kcal
塩分
2.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、鶏肉のトマト煮(4人分)の残り(2人分)をグラタンにアレンジした場合の値です。トマト煮(4人分)の塩は2.5g使用した場合の値です。

材料(2人分)

(A)具tanto鶏肉のトマト煮(4人分)

500g

少々

少々

小さじ1

(B)グラタンアレンジ(2人分)

小1個

50g

つくり方

  1. (A)鶏肉のトマト煮をつくる。鶏もも肉は塩、こしょうをふり、ひと口大に切る。フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から火が通るまで約5分、両面を焼く。鶏肉のトマト煮用ソースを加え約5分、中火で煮込む。
  2. (B)鶏肉とじゃがいものトマトグラタンをつくる。耐熱皿にじゃがいもをのせて、電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。鶏肉のトマト煮と加熱したじゃがいもを合わせ、グラタン皿に入れ、チーズをかけてトースターでチーズが溶けるまで加熱する。

    ※「鶏肉のトマト煮」を仕上がり分量の1/2量使用