写真:スパイス香るローストビーフ

迫力抜群のパーティメニュー!

調理時間
30分
エネルギー
198kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値にクレソン、レモンは含まれません。

材料(4人分)

400g

大さじ1/2

適量

適量

つくり方

  1. 牛肉にフォークで数カ所穴を開け、ステーキしょうゆ粉末をまぶして10分おく。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の表面を強火で焼きつける。
  3. 中火にし3~4分焼いて一旦取り出し、アルミホイルに包み7~8分休ませる。この工程を繰り返し2回行う。
  4. 食べやすい大きさに切って皿に盛り、クレソン、レモンを添える。