だしバタ肉じゃが

だしバタ肉じゃが

電子レンジ調理でも驚きのおいしさ!

調理時間
20分
エネルギー
251kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
12.8g
脂質
11.5g
食物繊維
12.9g
糖質
19.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • じゃがいも
    2個
  • にんじん
    1/3本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 豚肉(こま切れ)
    100g
  • バター
    10g
(A)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは小さめのひと口大に切る。にんじんは小さめの乱切りにし、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に(1)、豚肉を入れて、(A)を全体に絡める。素材に触れるようにラップをふんわりとかけ、落しぶたのようにし、電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。

  3. 3

    ラップを外し全体を混ぜ合わせて、少し置いて味をなじませ、仕上げにバターをのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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