写真:スタミナ豚玉チャーハン

豚バラと卵でがっつりうまい簡単メニュー!

調理時間
10分
エネルギー
680kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

300g

100g

1/4本

2個

大さじ2

つくり方

  1. ご飯は粗熱を取っておく。豚肉は1cm幅に切る。ねぎは粗みじん切りにして、卵は溶きほぐす。
  2. フライパンに油を中火で熱してねぎ、豚肉を入れて炒める。色が変わってきたら強火にし卵を入れて半熟状になるまで炒め、ご飯を加えて全体が均一になるまで炒め合わせる。
  3. 一度火を止め、そうざいの具を加えて混ぜ合わせ、再度中火にして1分程炒め、全体に火を通す。