スタミナなす豚丼(うちのごはん使用)
材料(2人分)
-
なす3本
-
豚バラ肉(薄切り)200g
-
サラダ油大さじ2
-
キッコーマンうちのごはん 豚バラなすのスタミナ炒め1袋
-
ご飯丼2杯
-
青ねぎ(小口切り)適宜
つくり方
-
1
なすは長さを半分にして、縦6等分に切る。豚肉は4cm長さに切る。
-
2
フライパンに油を熱し、なすを強火で2分炒め、豚肉を加えて中火で2分炒める。
-
3
一度火を止め、そうざいの具を加えて混ぜ、中火で約1分炒め合わせる。
-
4
丼にご飯を盛り、(3)をのせ、青ねぎをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。