写真:冷やし中華ゆず風味

具麺ゆずぶっかけを使って冷やし中華にアレンジ!

調理時間
10分
エネルギー
459kcal
塩分
3.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 中華麺(乾)をご使用の場合は、ゆでる前の状態で80~90gご用意ください。(ゆであがりの重量200g目安)

材料(1人分)

1/4本

1枚

1/4個

1玉

卵1/2個分

つくり方

  1. きゅうり、ハムは細切り、トマトは薄切りにする。
  2. たっぷりの湯で中華麺をゆで、ざるに上げて冷水でしめ、水気を切る。
  3. (2)を器に盛りつけ、具麺ソースをかけて、きゅうり、トマト、ハム、錦糸卵をのせる。