
ソースのシャキシャキ食感と香味感が食欲をそそる!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 504kcal
- 塩分
- 2.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値は、ソースを1枚あたり大さじ1使用した場合の値です。
栄養分析値に、青のり、かつお節は含まれません。
つくり方
- キャベツはみじん切りにする。
- ボウルに卵と水を入れて混ぜ、お好み焼き粉を加えて混ぜ合わせ、(1)を加えて混ぜる。
- フライパンに油大さじ1/2を入れて中火にし、(2)の生地の1/2量を入れて広げ、豚肉をのせて焼く。
片面が焼けたら上下を返して中まで火を通す。同様にして2枚焼く。 - 食べやすく切って器に盛り、ソースを塗り、お好みで青のり、かつお節をかける。