写真:あさりとバジルのトマトスパゲッティ(具Tanto使用)

あさりのうま味と塩味で調味いらず

調理時間
10分+
エネルギー
621kcal
塩分
2.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にあさりの砂抜きの時間は含まれません。栄養分析値にパセリは含まれません。

材料(2人分)

200g

1片

200g

1パック

適量

つくり方

  1. あさりは砂抜きし、殻をこすり合わせるようにして洗う。にんにくはみじん切りにする。
  2. スパゲッティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯でゆでる。
  3. フライパンににんにくとオリーブオイルを熱し、あさりを加えて炒める。料理酒を加えて蓋をし、あさりの口が開いたら、パスタソースを加えてひと煮立ちさせる。
  4. (3)に(2)を加えて絡め、皿に盛り、パセリをちらす。