写真:豚バラとじゃがいものスタミナ炒め

甘辛のにんにくだれが食材によく絡む!

調理時間
7分
エネルギー
431kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値に、青ねぎは含まれません。

材料(3人分)

2個

200g

大さじ2

適宜

つくり方

  1. じゃがいもは7mm厚さの半月切りにし、豚肉は約5cm幅に切る。
  2. フライパンに油を熱し、じゃがいもに火が入るまで中火で炒める。
  3. (2)に豚肉を加え、中火で約2~3分炒め、そうざいの具を加えて、さらに約1分炒め合わせる。
  4. 器に盛りつけ、好みで青ねぎをちらす。