豚バラと厚揚げのスタミナ炒め(うちのごはん使用)

豚バラと厚揚げのスタミナ炒め(うちのごはん使用)

厚揚げと甘辛いにんにくだれが好相性!

調理時間
7分
エネルギー
398kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
17.3g
脂質
35.6g
食物繊維
0.6g
糖質
4.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

  • 厚揚げ
    200g
  • 豚バラ肉(薄切り)
    200g
  • サラダ油
    大さじ1
  • キッコーマンうちのごはん 豚バラなすのスタミナ炒め
    1袋
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜

つくり方

  1. 1

    厚揚げは縦半分に切り、約1.5cm厚さに切る。豚肉は約5cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火で豚肉を2~3分程炒め、厚揚げを加えて中火で軽く焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    (2)にそうざいの具を加えて中火で約1分炒め合わせ、器に盛りつけ、好みで青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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