写真:豚バラと厚揚げのスタミナ炒め

厚揚げと甘辛いにんにくだれが好相性!

調理時間
7分
エネルギー
423kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値に青ねぎは含まれません。

材料(3人分)

200g

200g

大さじ1

適宜

つくり方

  1. 厚揚げは縦半分に切り、約1.5cm厚さに切る。豚肉は約5cm幅に切る。
  2. フライパンに油を熱し、中火で豚肉を約2~3分炒め、厚揚げを加えて中火で軽く焼き色がつくまで炒める。
  3. (2)にそうざいの具を加え、中火で約1分炒め合わせて、器に盛りつけ、好みで青ねぎをちらす。