写真:豚バラとじゃがいものバター醤油炒め

バター醤油とじゃがいもの組み合わせは安定のおいしさ!

調理時間
10分
エネルギー
403kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

200g

300g

大さじ1

適宜

つくり方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは7mm厚さの半月切りにする。
  2. フライパンに油を中火で熱し、じゃがいもを入れて火が通るまで4~5分程炒め、取り出す。
  3. 同じフライパンで豚肉を焼き、肉の色が変わったら(2)を戻し入れる。火を止め、そうざいの具を加えて全体を馴染ませる。
  4. 強火にかけて30秒程炒め、器に盛り、青ねぎをちらす。