えびのうま味がしっかり感じられる本格的な味わいです！
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 424kcal
- 塩分
- 3.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は鍋つゆを６０％摂取した場合の値です。
つくり方
- ゆで卵は縦半分に切る。小松菜は食べやすい大きさに切り、さっとゆでる。えびは頭から２～３節目あたりに竹串を入れて背わたをそっと引き抜く。
- 鍋につゆ、水３００ｍｌを入れて中火にかけ、えび、もやしを加えて火を通す。
- 別の鍋に湯を沸かし中華麺を入れて袋の表示通りゆで、水気を切り器に入れる。
- （３）につゆをかけ、えび、もやし、ゆで卵、小松菜、白髪ねぎを上に盛りつける。
