写真:簡単!台湾まぜそば

コク甘ジューシーな肉そぼろをからめて

調理時間
20分
エネルギー
632kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は塩を1g使用した場合の値です。また、トッピングは含まれません。

材料(2人分)

200g

少々

2玉

小さじ2

2個

適宜

(A)トッピング

大さじ2

適宜

適宜

適宜

つくり方

  1. 肉そぼろをつくる。フライパンを中火で熱し、ひき肉と塩を入れて炒め、火が通ったらソースを加えて1分炒める。
  2. 鍋に湯を沸かし、中華麺を表示時間通りにゆで、水気を切ってごま油を和える。
  3. 器に(2)の中華麺を盛り、(1)の肉そぼろ、卵黄、(A)のトッピングをのせ、好みでラー油を加えて混ぜながら食べる。

関連レシピを探す